包裹美味 表达祝福——第十届外语节之创意寿司制作大赛成功举办

发布者:华苗青发布时间:2019-03-25浏览次数:532

319日下午13:30,澳门人威尼斯3966一年一度的传统活动寿司制作大赛在我校方山校区北食堂一楼举行。出席本次寿司制作大赛的评委有澳门人威尼斯3966日语外教水出和明老师,日语教研室主任王岩君老师以及蒋俊俊老师。全校对寿司制作感兴趣的近两百名同学,组成27个小组参加了比赛。

主持人宣读完比赛规则后,来自佑一寿司店的料理师向同学们展示了寿司的基础制作过程,同学们认真观摩,随后,参赛同学有秩序地领取一次性手套、保鲜膜、寿司海苔、米饭、肉松等所需物品。随着主持人的一声令下,比赛正式开始。大家学着料理师的样子铺好海苔、米饭,继而加入馅料,本次寿司大赛围绕国庆70周年,校庆92周年的主题开展,参赛者自己带来了许多食材,在完成创意设计的同时,让寿司变得更有花样和食欲,最后裹卷、封口。在场的所有人分工明确,制作用心,都忙得不亦乐乎。在团队的合作下,大家都做出了既美观又可口的寿司,米饭的晶莹剔透和各种馅料的颜色碰撞产生了化学反应,让在场的每一位都垂涎欲滴。一个小时过去了,同学们都陆陆续续将摆好盘的寿司作品交上评委席。评委老师们在接下来的半小时里认真对比每一组作品并为其打分,第一组脱颖而出,荣获一等奖;第十组,第十二组荣获二等奖;第十八组,第十九组,第二十七组荣获三等奖;第三组,第四组,第十五组,第二十三组荣获优秀奖。最后,评委老师们为获胜的小组颁奖并合影留念,本次创意寿司制作大赛圆满落下帷幕。

   




    本次活动丰富了同学们的课外生活,体验了制作寿司的乐趣,增进了同学之间的友谊,通过创意寿司作品表达了对国庆70周年,校庆92周年的祝福。